トンカツ

引用元：■□■　チラ婆のチラシの裏　■□■ part.30
https://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1592269219/

838: 一回は一回です。。 20/07/24(金)17:29:02 ID:???
お夕飯時ならではの話題で失礼するわ
婆はトンカツを揚げるのが好きで、家でも良く作ってるのね
で、ここ数年くらいなんだけど、今夜はトンカツ～って張り切ってると爺が「俺のはレアにして欲しい」って必ず言ってくるのよ
トンカツのレア？なに言ってんだこのジジイってずーっと無視してたんだけど、あんまり毎回言ってくるものだから、こないだついに婆が切れちゃったのね



豚肉を生で食せないのは常識！完全に火を通したものしか出せないわ！ってね
そしたら爺が言うには、数年前にテレビで「最近の豚肉は清浄な環境で育てられてるからウイルス感染の心配は無くなった、しゃぶしゃぶやトンカツでも少しピンク色が残る加減で食べても大丈夫」ってやってたって言いはるの
しかも立川師匠の●ッテンで聞いたって言うのよ
すぐにHPのアーカイブ見てみたんだけど、どこにもそんな放送回の記録は無いわ
単なる国営放送の飛ばし情報だったのか、それともうちの爺がついにボケたのか、気になって夜も眠れないわ
どなたかこの放送を見た覚えのある婆はいらっしゃるかしら？


839: 一回は一回です。。 20/07/24(金)17:40:27 ID:???
>>838
その放送は見ていないけど、確かにレアで食べられる豚肉は存在するわ。
SPFだったかしらね。無菌状態で育てるから大丈夫らしいわ。
普通のスーパーでそういう表示がないものはもちろん今でもダメよ。


840: 一回は一回です。。 20/07/24(金)17:42:37 ID:???
>>838
爺にソース開示してもらえばどうかしら？
探したけどそんな情報見当たらないし、
爺にもしものことがあったら不安でたまらないのって言ったりして


841: 一回は一回です。。 20/07/24(金)17:44:07 ID:???
>>838
ノシ
ありました
見ました
内容の真偽はともかく、そういう放送回はありました！


842: 一回は一回です。。 20/07/24(金)17:47:56 ID:???
一回お腹痛くなっちゃえばいいのに。って思うような発言ね。
今の時期は食中毒も怖いからしっかり火を通して食べてほしいわ。
豚が生育時に無菌がで育てられてる事と、
精肉になってから食中毒菌が無い事とは、別の話よ。

鶏だって、朝どれだからって生で食べて、お腹壊す人多いのよ。


848: 一回は一回です。。 20/07/24(金)18:47:00 ID:???
>>842
寄生虫の場合はお腹痛くなるだけで済まない場合もあるからね…。


843: 一回は一回です。。 20/07/24(金)18:04:53 ID:???
だからSPFの豚肉なら中がほんのり赤い程度のとんかつは食べてもいいんじゃないのかしら
そうでないと食中毒を恐れて生食全部ダメならステーキだって完全に火が通ってないと食べちゃだめだし卵がけご飯もお刺身も生野菜もたべられないわよ


845: 一回は一回です。。 20/07/24(金)18:10:39 ID:???
>>843
豚をレアで食べるのと刺身を同列で語るのはおかしいわ


844: 一回は一回です。。 20/07/24(金)18:09:57 ID:???
SPF豚協会のホームページには、SPF豚は無菌豚ではありません、レアでは食べないでと載っているわよ。


846: 一回は一回です。。 20/07/24(金)18:17:02 ID:???
レアのトンカツが食べたかったら外食しなさいでいいじゃないの


847: 一回は一回です。。 20/07/24(金)18:20:20 ID:???
>>838
追加
2006年1月11日「別次元の味！　豚肉革命」という奴みたいですね
視聴者のブログが引っかかりました


849: 一回は一回です。。 20/07/24(金)18:50:27 ID:???
このあたりを警告として貼っておくわ。
生の豚肉を少しではなく食べまくった人の画像だとは思うけれど。

https://twitter.com/bci_/status/991952668183511040（リンク切れ）



854: 一回は一回です。。 20/07/24(金)20:03:25 ID:???
トンカツ婆よ、ご反応ありがとう
本当に●ッテンで特集してたのね！いやだもうビックリしたわ！
そう言えばさっき思い出したんだけど、5年ほど前に近くのスーパーの豚肉売り場に「しゃぶしゃぶは火を入れすぎずほんのりピンク色が食べごろです」っていうポップが貼ってあったわ
あの当時は一瞬そういった風潮になったのかもしれないけど、今だと総叩きされちゃうからその回は削除してるのかもしれないわね
婆も清浄豚は存じてるわ、でも生産者さまは美味しさを売りにしてるのであって、レア状態はダメってはっきりおっしゃってるわよね
とにかく爺の妄言じゃないことが分かって少しほっとしたわ、これからも美味しいトンカツ作りに邁進するわ
ご協力下さった婆様方、本当にありがとう！


850: 一回は一回です。。 20/07/24(金)19:01:59 ID:???
食中毒でも命を落とす可能性あるのよね。
軽度で済む場合が多いのと、聞き慣れてるから平気になってるわよね。

この間、明太子買ったら生きてるアニサキスが出てきたわ。
ビックリして食欲失せたわ。


851: 一回は一回です。。 20/07/24(金)19:09:30 ID:???
>>850
唐辛子液の中でも生き延びるの？！
なんなのあいつら、地球外生物なのかしら……


852: 一回は一回です。。 20/07/24(金)19:21:28 ID:???
>>851
胃酸の中でも死なずに胃壁に穴開けるヤツだからねぇ


853: 一回は一回です。。 20/07/24(金)19:52:12 ID:???
>>851
そうなのよ。
唐辛子と食塩のたれの中に何日か付け込まれたはずなのに、
ホカホカご飯の上で踊ってたわ。


855: 一回は一回です。。 20/07/24(金)20:12:09 ID:???
>>853
キシャアァアアァッッ！






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