いもむし

嫁のメシがまずい193皿目 

13/04/29
文化の違いでメシがマズい・・・ 
イモムシなんて食いたくないんだ・・・


60: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 17:00:57.82
>>59 
kwsk!


61: 
名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 17:44:03.14
>>60 
詳しくは割愛するけど、嫁がアフリカ人なんだ。 
で、嫁の出身地って普通にイモムシを炒めたやつ?を食べるんだけどそれがヤバい。 
まず見た目がイモムシ。黒くて硬くなったイモムシ。 
で、目を閉じて口にいれると独特の悪臭が口の中に広がるんだ。 
水分が抜けてるから、イモムシの中身が出てくるとかじゃないんだけど・・・。 

そのイモムシってのは日本じゃ買えないやつで、どっかから輸入してくる。 
もちろん、それなりに値が張るわけで、しょっちゅう買うわけじゃない。 
でも、嫁さんはイモムシが恋しいらしく、その辺で這ってるヤツを捕まえてくる。 
そりゃ、調理は適切で腹をこわす・・・なんて事はないんだけど、
スープに青虫が浮いてる様は、ちょっと言葉にできない。 
この時期になると、そこら辺に青虫がでるようになるから・・・欝だ。 

あと、野菜炒めにバナナをいれるのもやめてほしい・・・



62: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 17:59:50.30
>>61 
ここに書かれてるようなメシマズとはちょっと違うね 
そういうのを理解した上での国際結婚だろうし 
味が良ければ嫌いにもならないんだろうがマズイんじゃなー 
逆に嫁さんは魚料理が嫌いだったりするんじゃない?


65: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 18:18:51.01
>>62 
確かに、そうなんだよね。 
結婚の決意を固めたときは、文化の違いを受け入れた・・・つもりだったんだ。
着るものだったり、言葉だったり、風習だったり。 
特に気をつけようと思ったのが宗教だったんだけど、
食文化の違いがここまでキツいとは思わなかったんだ。われながら、浅はかだよな・・・。
 
魚料理、特に刺身がダメらしい。魚のしっぽがピクピクしてるのを見て悲鳴あげてたよ。 
でも、俺の国の文化だから・・・って受け入れてくれて、
焼き魚くらいなら作ってくれるようになったんだ。 
こげるくらい焼けば、若干蛇っぽくて食べれるらしい。 
だから、俺も嫁さんが虫を食うのをとめられないんだよなぁ。 


63: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 18:04:12.44
>>61 
なんかの調味料で臭み消せないかね?


65: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 18:18:51.01
>>63 
アドバイスありがとう。検討してみるよ。 
醤油をなみなみとかけるとか・・・かな。においを消す調味料って他に何があるんだろう?


66: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 18:31:45.06
>>65 
嫁さんが悪いわけではないからな 
香辛料はそこらへんのスーパーでも山のような種類があるよ 
色々調べて嫁さんに試させるんじゃなくて自分で試してみたら? 
魚料理もお前が最高に旨いのを作ってあげればいい


71: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 18:50:55.43
>>66 
スーパーにも香辛料ってたくさんあるのか・・・! 
普段、お菓子と酒のコーナーしかいかないから知らなかった・・・。ありがとう。 
実家暮らし→海外に住んでる先輩のアシスタント→結婚のコースで
殆ど料理を作ったことが無いけど、おいしい魚料理を食べさせてあげるためにがんばるよ。 


67: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 18:38:04.00
>>65 
昆虫食でググると調理法が結構出てくるよ 
フレッシュなものをそのまま食するわけじゃないのなら下処理とかで変わると思う 
ちなみに俺はイナゴを食する地方出身だが佃煮状態なら食える 
ひいばあさんの戦時中は食べ物が無くてバッタをつかまえて
調味料もないから塩ゆでしたら食えたものではなかったらしい 

嫁さんにとったら昆虫食が普通なんだろうからゆっくり歩み寄れ


71: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 18:50:55.43
>>67 
本当だ! 
後でじっくり、嫁さんと見てみようかな。ちょっと楽しみになってきた。 
イナゴの佃煮は妹から貰って食べたことあるけど、あれは美味しいよね。 
見た目もそこまでグロテスクじゃないしさ。


68: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 18:40:39.44
>>65 
とりあえず、ニンニク、しょうが、カレー粉かな 
肉、魚の臭みは大体消えるけど、昆虫は試したことないや 
蜂の子とかの調理方法は参考にならんかな? 
蜂の子も食べたことないから、まるで見当つかないけど


73: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 18:58:36.03
>>68 
にんにく、しょうが・・・。うん、確かににおいが消せそう。
嫁さんと一緒にレシピ考えてみるよ。ありがとね。
 
今調べたんだけど、蜂の子ってバターしょうゆで炒めて食べたりするんだ・・・。 
イモムシもバターしょうゆで食べたら美味しいかもしれないね。
 
どうでもいいけど、蜂の子って何か可愛いよね。
こう、丸々と太ってて・・・、小動物を連想させるというか。 


69: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 18:45:07.58
>>65 
単なる好き嫌いと同じで、嫁さんだけが食べればいいんじゃないのか 
刺身にしろいもむしにしろ、「自分の国の文化の食べ物なんだから、相手が食べないのは許せん」 
ってわけではないんだろ


73: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 18:58:36.03
>>69 
それが一番の解決方法だけど、食卓を一緒に囲む以上、
同じメニューをつつきたいのはやっぱりわがままかな。 
他の人がいろいろアドバイスしてくれたので、とりあえずそれを試してみることにするよ。 
それでもダメなら・・・、最終的にはそうなっちゃうんだろうな。なんだか、少しさびしいような。 

皆さん、アドバイスありがとう。 
嫁さんと相談しながら、色々検討してみるよ。 
ここに書き込むのは初めてで、すこし緊張したけど、
想像してたよりずっと俺のことを考えてレスしてくれて、正直驚いた! 
住人の皆さんが美味しい夕食にありつける日を心から祈ってるよ。 
また、機会があったら来るから、そのときはよろしくね。


77: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 19:31:41.11
>>73 
>食卓を一緒に囲む以上、同じメニューをつつきたい 
それ同じ(食)文化って前提の理想論だぞ 
スレで相談するほど悩んでるなら嫁にとっても苦痛だろうし


74: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 19:07:49.11
>>73 
相手が食べれないものは、無理に相手に食べさせようとしない(自分が食べるのはok) 
と言うのは徹底したほうがいいよ


83: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 21:46:53.19
>>73 
嫁さんが相談できる人で良かった、改善を応援してるぜ(返事はいらんぞ)


64: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 18:16:41.83
刺身とか梅干しとか外国人には不向きだしなヽ(゚▽゚)ノ 
お互い無理な物は無理~♪オーレオーレ♪ 
サンバのリズムで説明してみるのら


72: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/04/29(月) 18:52:23.28
>>64 
サンバは南米、アフリカじゃないだろ・・・。