ラーメン

引用元:ラーメン店店主「お客様はパスタに1500円は抵抗ないのにラーメン1500円は凄い抵抗ある?なんで?」

1: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:23:00 ID:ISA1V/vi0.net
「パスタよりラーメンのほうが原価かかってるのに」

なんでやろ?



3: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:25:00 ID:xz0raP4xr.net
パスタにも抵抗あるけど


5: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:25:35 ID:i5FuIXWy0.net
場所代
ラーメン屋みたいな席で食わせるスパゲティ屋はラーメンと同じくらいの値段やで


9: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:27:48 ID:wq3kRevTr.net
お前それサイゼに言えんの?


8: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:26:50 ID:MrfqJj8X0.net
日本人の大半はラーメンに金出しまくってるしパスタなんか食ってないのにパスタに金出すみたいな謎の風潮あるよな


10: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:28:08 ID:WXQO4JFC0.net
食ったあとちょっとコーヒー飲んだりして居座る時間込みの値段やぞ
ラーメン屋は食べたらすぐ出にゃならんやろ


12: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:28:11 ID:9Pzhl/vw0.net
パスタに1500円出す奴はラーメン屋に来ない


15: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:29:44 ID:BicV+CrZ0.net
回転率が全然違うから
そんなのもわからないで店を経営するとかヤバいやろ


16: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:29:45 ID:i9RYJxPUM.net
サイゼのパスタはコスパ最強

500円でイカスミ食えるのにショボいラーメンに800円とか払う奴なんなん?


17: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:29:53 ID:9Pzhl/vw0.net
逆に言えばパスタに1500円は出したくないのがラーメン屋に来てるから
商売相手を変えて内装も質も接客も変えてパスタに1500円出す客を呼べばええねん
成功するか走らん


24: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:31:44 ID:OQIgKHhZ0.net
ラーメンは他店との競争で安くせざるを得んけど逆にパスタは単価で取らないと儲からんのやない?


25: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:32:11 ID:q5POFCRj0.net
ぶっちゃけパスタのほうが原価は安そう


29: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:32:40 ID:BicV+CrZ0.net
ラーメン屋で飲むときは合わせて3500円くらいかな
長居しないで1時間以内に店を出るようにしてるが


32: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:32:55 ID:yAu5TH9m0.net
マジレスすると1番ぼったくり感あるの蕎麦よな


33: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:33:10 ID:i9RYJxPUM.net
サイゼのペベロンチーノは300円で食えるけど

ラーメンは3倍の900円払っても満足感は対して変わらん


38: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:34:20 ID:BicV+CrZ0.net
ラーメンで一発当てたらパスタ屋より儲かりそうな気はする


44: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:35:38 ID:q5POFCRj0.net
まぁパスタ屋あんま客はいらんのやろなあ 駅の一等地に店構えてたお気に入りのパスタ屋数年前に潰れてもーたもん


45: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:36:17 ID:+SS3eDkvd.net
きったねえラーメン屋はあるけどきったねえパスタ屋は無いよな
そういうとこだろ


54: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:38:14 ID:cDOmUmMM0.net
​>>45
南林間のマルスはきったなかったけど旨かったわ


46: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:36:28 ID:BicV+CrZ0.net
パスタをラーメン屋みたいに売ったらもっと安くなるやろな
そんなに客が集まるとも思えんが


48: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:37:14 ID:IJJJXneM0.net
それで売れるんなら好きに高くすればええだけ
店は自由に値段決めりゃええ


51: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:37:30 ID:l6D3MQPp0.net
カウンター席にせせこましく並んで座る店ならパスタにも金出さんわな


59: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:38:58 ID:8dL3GoxDd.net
600円でパスタ屋やれば集まるんちゃう


60: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:39:19 ID:ou0xb+8Q0.net
外食パスタの大半がスーパーのレトルトソースと比較出来てしまうレベルなのがあかん


71: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:41:03 ID:8dL3GoxDd.net
​>>60
それは一理ある


62: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:39:43 ID:g750fF54a.net
客層がちゃうんやろ


69: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:40:47 ID:MrfqJj8X0.net
​>>62
日本人は老若男女問わずラーメンの方が好きだから客層は違くないぞ
全員ラーメン屋行く


63: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:40:01 ID:ft3kxtDv0.net
ラーメン屋ってせわしないから嫌やわ
パスタ店くらいゆったり出来るなら1500円払う価値はあると思うよ


64: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:40:21 ID:+yK2iREI0.net
それなりの中華料理屋ラーメンは1500でも出てるだろ


85: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:43:43 ID:BicV+CrZ0.net
​>>64
お気に入りの中華料理店の海鮮麺がそんくらいするな


66: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:40:24 ID:q5POFCRj0.net
パスタセットっていうレスもあるけど1500円のラーメンも普通セットやろ


75: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:41:50 ID:9Pzhl/vw0.net
​>>66
700~800円の醤油ラーメンにチャーハン唐揚げ餃子で1500円


81: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:43:14 ID:J1bHCpXD0.net
高いパスタは具材豊富でラーメンより原価高いだろ


83: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:43:30 ID:aX7RXWpl0.net
ラーメンはセットにしても価値がないという簡単な話やろ
業界の規模としては圧勝なんだからそこにこだわらんでもええやん


86: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:43:49 ID:8dL3GoxDd.net
正直袋麺のうまかっちゃん知ってからラーメン屋にすらいかんくなった
ちょい上のクオリティでうまかっちゃん10食分の金取られるならうまかっちゃんでええかなって


98: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:45:37 ID:CYOpM2L7a.net
​>>86
これな!!
袋麺なら野菜たっぷりブチ込めるしな
マジで袋麺と大陸中華と天一と二郎知ったら普通のラーメン屋のラーメンなんて空気失せるでほんま


88: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:44:07 ID:WdHgsn+50.net
でも大分高くなってきたよな1200円のプレミアムつけ麺とかあるわ近所


97: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:45:31 ID:BicV+CrZ0.net
​>>88
自家製麺の店とか意識高いこと言ってるけど単に利益率上がるの目当てってのもあるからな


96: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:45:27 ID:0SnIc26Sd.net
ラーメンの後にコーヒー出して1時間ぐらい喋ってても構わんのなら取ったらええんちゃう


100: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:45:55 ID:QT8yTcxS0.net
単にイメージの問題
ブランド力の問題

ヨーロッパ・アメリカだとラーメンは高級食のイメージがついてるところもあり高くても人が集まる


120: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:48:47 ID:ZGEFd83x0.net
1500円のパスタとか気軽に食うもんじゃないだろ
ワイはラーメンを気軽に食いたいんや


145: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:54:03 ID:dSjhERgZ0.net
パスタ食いにくる奴は基本のんびり店におるからや
回転率の良いラーメン屋と同じ価格帯は割りに合わん


146: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:54:29 ID:MrfqJj8X0.net
​>>145
パスタ食いにくる奴はいないし店にも誰もいないぞ
店も無いし


174: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 03:59:49 ID:/ryi+9V+d.net
ワイの近所のラーメン屋はチャーシュー麺を780円から1200円に値上げしとったわ
イタリアンはパスタ全品980円から1780円にしとった


203: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 04:03:36 ID:lDUKqQIn0.net
ラーメンもトッピングとかつけると千円超えるようになったし
もうすぐラーメンだけで千円になるやろなぁ


220: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 04:06:59 ID:RlRLc7p60.net
ラーメンがデフォで1500円なら厳しいがトッピングつけたり限定メニューで1500円なら出すやつはごまんとおる


230: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 04:08:42 ID:CYOpM2L7a.net
正直ラーメンに1500払うならすたみな太郎でラーメンと焼き肉食いまくるわ


252: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 04:12:59 ID:6gofFAPt0.net
こういう奴ってココイチにも高い高い言ってそう


258: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 04:14:11 ID:CYOpM2L7a.net
​>>252
ココイチは満場一致で高いやろ
インド人のカレー屋でもあんなに高くないぞ


255: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 04:13:37 ID:IhxgDcpY0.net
客筋が違うんだろ
世の中にはペラペラサンドイッチに2000円出して文句言わない奴らもいる


272: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 04:15:36 ID:bgJhgz5cp.net
ココイチは高いやろ野菜とカツホーレン草トッピングしただけなのに1000円超えるとかぼったくりだわ


303: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 04:23:02 ID:HXAKuGUl0.net
けどイタリアンの仕込みって大変そうだよね


307: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 04:23:51 ID:lokrI32O0.net
よく考えたらサイゼやばいよな
外食なのに1000円でメインディッシュ系3つ頼めるってそりゃ昼間が高校生の巣窟になるわ


298: 一回は一回です。。 2021/11/10(水) 04:22:16 ID:eDP8BUZ30.net
ラーメンは800円が限界やな
1000円出すなら他のもん食うわ